Рецепт, который поразит всех на праздничном столе! Селедка под шубой «Розы»

Маринад:
1 ст.л. винный уксуса
щепотка соли
сахар.

Тесто для блинов:
130 мл молока
1 яйцо
80 гр муки
2 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
20 мл сока свеклы

Начинка:
1 свекла
2 плавленный сыр
3 зуб. чеснока